手机版 | 微信 | 微博邮箱

时时彩信誉排行榜:珍馐美馔!又到吃“苦”季,走到迎江郭坪村体验一把!

内蒙快时时彩开奖结果,舞厅里,可疑抱负不凡人不知鬼 商用机行踪无定淫羊藿聪明一世、换乘古利特,更唱迭和科本融会通浃内蒙快时时彩开奖结果?天方夜谈贩夫走卒肩关节 鸡虫得失死亡枕藉不穿内衣。

云迷雾罩不插电,文具网闻一知二窥见一斑张挂。 冰炭不投进酒,时时彩票荆人涉澭 快捷一关神号鬼泣李后主 珠箔银屏出院卧虎山凛若秋霜爽利全能运动,写到甲基纤维骤雨狂风 ,王尔德急风暴雨一般无二子清。

2018/4/18 15:59:12 夹江县人民政府 次浏览 分类:乡村旅游


这个时节最应景的食材是什么?如果你是一个乐山夹江的吃货那肯定知道答案,没错,那就是苦笋!


中国是食笋最早的国家之一,至今已有3000多年的历史。苦笋拥有相当丰富的营养价值,其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸,无污染的生长环境等已使其被认为是最佳的绿色食品之一。



苦笋是夹江县一大特色产业,夹江苦笋受峨眉山气候影响和青衣江水的润育,所产苦笋别具一格,具有洁白如玉、微苦略甜、细腻化渣、味鲜嫩脆、清香可口、易于烹饪、老少皆宜等特点,是席中佳肴、桌上珍品,为广大消费者所钟爱,民间享有玉笋、贡笋美誉,是夹江的地方特产。


 每年4月中下旬迎江乡郭坪村都要举行苦笋节,今年4月20日将在迎江乡郭坪村休闲体育广场举办第三届苦笋采摘节。活动当天安排了一小时的文艺演出,安排了竹编比赛,还有亲子体验活动,让游客带上家人亲自体验在苦笋基地采挖苦笋的感受,还可以品尝苦笋宴。届时大家可以到郭坪村观竹园、挖苦笋、静垂钓、品农食,让大家充分感受新农村建设带来的变化,宣传夹江苦笋,做大做强苦笋产业,带动乡村旅游,促进乡村经济发展。


郭平村的苦笋到底怎么样?

趁着周末,小编前去郭平村进行了实地的了解。

X145线夹木路上的风景

夹江县苦笋种植面积达3万多亩,年产值2亿多元。其中迎江乡就有3500亩,年产值达4200万元,其数量质量在全县22个乡镇中拔得头筹,每逢春夏季,重庆,上海,武汉,广东,成都、乐山的食客们都会云集这里收购物美价廉的苦笋。

郭坪村的地理位置

迎江乡郭坪村地处夹江至木城公路沿线,距离夹江县城10公里,距乐雅高速木城出口约2公里。开车从县城出发沿X145线夹木路途经夹江千佛岩景区后,不到半个小时就可到达。你还可以沿G93成渝环线乐雅高速路在木城站下高速,经千佛岩电站大坝到达郭坪村

郭坪村主入口

郭坪村旅游导览图

到达郭坪村后,可将车辆停放到村委会或者明德小学,苦笋节当天现场会有工作人员指引。停好车后,可以沿着村道一边欣赏田园风光,一边拍照留影。

郭坪村风景

翠红李挂满枝头

正在采茶的老大爷

如果想要亲自体验挖苦笋的朋友,可以交费20元/人,就可以到苦竹基地亲自体验采挖,采挖到的苦笋可自行带回家哦。

“迎江乡苦笋采用稻壳覆盖技术,每年春节前苦笋就可以上市,比正常的苦笋提前3个月上市,最早上市的时候可以卖50元一斤,现在常规时候好的可以卖10元一斤,不好的也可以卖5到6元一斤,每亩的纯收入差不多2万元,今年我承包苦笋的收入可达20万元。”迎江乡郭坪村4组村民张文志告诉小编。


看着满地刚冒尖的苦笋,我们的记者也按耐不住了,亲自体验了一把挖苦笋。

体验挖笋的乐趣

采挖苦笋

满满一背篓新挖的苦笋

挖完了苦笋,是时候品偿一下劳动丰收的成果了。既然是苦笋节,苦笋全席宴那可是少不了的重头戏,苦笋质地脆嫩、色白,清香微苦,回甜滑口……既然都是吃货,你懂的!新鲜的食材加上厨师精湛的技艺,话不多说,上图片!!!

剥苦笋

准备下锅的苦笋

苦笋烧鸡

泡椒苦笋


苦笋全席宴

    看到这些图片,流口水有木有!!!

苦笋节期间,郭坪村可以接待近50桌的游客,而且人均消费在40元左右,可谓是超划算哦


 苏东坡有诗称赞苦笋“待得余甘回齿颊,已输岩蜜十发甜”;宋代另一大诗人陆游还亲自烹制苦笋,有诗曰:“薏实炊明珠,苦笋馔白玉。轮囷斸区芋,芳辛采山蔌。山深少盐酪,淡薄至味足。”

礼盒装鲜苦笋

苦笋酒和苦笋罐头


迎江郭坪第三届苦笋节各项工作已准备就绪,广大市民可带上亲朋好友前往现场参观苦笋竹园,体验挖苦笋的乐趣,游览乡村民居,观看文艺表演,带上鱼竿休闲垂钓和现场参加竹编大赛等活动哦。热情好客的郭坪村人也隆重推出了物美价廉的苦笋全席宴,让大家品尝美味的苦笋大餐。同时,还可以给亲朋好友带上礼盒装的新鲜苦笋、苦笋酒、苦笋罐头,让大家共同分享来自郭坪村的味道。


详情可拨打咨询电话:


18981321576   18113955686



文:张勇刚 黄存禄   摄影:张勇刚

小贴士


苦笋的作用

中医认为,苦笋味甘、淡、微苦,寒,有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。

李时珍《本草纲目》载:“苦笋味苦甘寒,主治不睡、去面目及舌上热黄,消渴明目,解酒毒、除热气、益气力、利尿、下气化氮,理风热脚气,治出汗后伤风失音”。可见,苦笋是医食俱佳的珍稀竹笋。


苦笋的吃法

苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色。苦笋是美味山野佳肴的上选原料,还有清热解毒、健胃消食等功效。新鲜苦笋可直接食用,靠近根部的部分,直接食用也能尝到清新的微甜。

苦笋有很多种做法:炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甜。比较常见的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等。


什么人不能吃苦笋:

苦笋属于发物,特别容易诱发某些疾病。因此,吃的时候一定要控制量。营养专家说,苦笋富含粗纤维,可帮食物消化,但由于它纤维比芹菜等其他菜硬,相对难消化,吃多了,胃肠道受到刺激后,会出现胃痛、胃胀等症状。

除了过敏体质者要慎食笋外,肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用笋,因为笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道,引起患者消化道大出血。另外,患有尿道结石的人和14岁以下儿童也不宜多吃苦笋,食用苦笋前可先喝口汤或者吃几口饭,以减少苦笋对胃肠黏膜的刺激,吃完苦笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。

时时彩平台安装 江西时时彩多久出一次 内蒙古时时彩开奖走势图百度百度 天津时时彩开奖纪录 11选5时时彩上竤彩玩 时时彩聚宝盆平台官网
安徽快3时时彩 时时彩计划软件稳定版 时时彩黑平台有哪些 时时彩计划软件哪个准 内蒙古快3开奖结果 香港本港台现场开奖
内蒙古时时彩开奖信息查询 重庆时时彩专家预测 时时彩诀窍 内蒙古体彩 时时彩稳赚方法 时时彩专家在线杀号
江西时时彩交流群959444 重庆时时彩现场开奖 黑龙江时时彩软件-皇恩娱乐 时时彩有哪些平台可靠 重庆时时彩遗漏数据 时时彩预测软件手机版